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【地區(qū)概況】
蚌埠市，位于安徽省東北部，淮河中游，京滬、淮南鐵路交點(diǎn)，是安徽省重要工商業(yè)城市，皖北的商貿(mào)中心與加工制造業(yè)中心、郵電通訊指揮調(diào)度中心、也是省內(nèi)僅次于合肥的科教文化中心。蚌埠為淮河流域水陸交通與物資集散中心。礦產(chǎn)有金、鐵、鈦、花崗巖、大理石、石英石等，不過最近在懷遠(yuǎn)和曹老集都發(fā)現(xiàn)煤礦和磁鐵礦，已經(jīng)招標(biāo)進(jìn)行一定的開采；農(nóng)產(chǎn)品有小麥、豆類、薯類、棉花、煙草等；蚌埠港為千里淮河第一大港。土特產(chǎn)有石榴、五河螃蟹、午餐肉罐頭等。民現(xiàn)代珠城間藝術(shù)主要有泗州戲（拉魂腔）和民間歌舞花鼓燈，微雕、玉雕、通草畫在國內(nèi)外享有較高聲譽(yù)。名勝古跡有東部的曹山，相傳為三國曹操屯軍之地
； 山南麓的明朝東甌王湯和之墓 ，為國家級保護(hù)文物；懷遠(yuǎn)境內(nèi)的荊、涂二山隔河相對，為第四紀(jì)冰川遺物；涂山是大禹治水的地方。
蚌埠是擁有高等院校11所，其中解放軍坦克學(xué)院與解放軍汽車管理學(xué)院、空軍第十三飛行學(xué)院、解放軍海軍士官學(xué)校四所重要軍校均駐蚌埠，海軍蚌埠士官學(xué)校是我軍創(chuàng)辦最早的兩所士官學(xué)校之一。蚌埠擁有科研院所眾多，中國電子科技集團(tuán)第40、41所，解放軍第123醫(yī)院，兵器工業(yè)部214所（華東微電子研究中心）等重要軍工部門附設(shè)于此。蚌埠還是國家甲級開放城市，口岸、海關(guān)、出入境檢驗(yàn)檢疫等機(jī)構(gòu)齊全。
【行政區(qū)劃】
蚌埠市現(xiàn)轄四區(qū)和三縣。面積5952平方公里。人口352.47萬。
蚌山區(qū) 面積83平方千米，人口22萬。郵政編碼233000。區(qū)人民政府駐南山路。
龍子湖區(qū) 面積162平方千米，人口23萬。郵政編碼233000。區(qū)人民政府駐解放路。
禹會(huì)區(qū) 面積125平方千米，人口22萬。郵政編碼233010。區(qū)人民政府駐紅旗一路。
淮上區(qū) 面積232平方千米，人口20萬。郵政編碼233002。區(qū)人民政府駐淮上大道。
懷遠(yuǎn)縣 面積2400平方千米，人口130萬。郵政編碼233400�？h人民政府駐新城區(qū)。
五河縣 面積1580平方千米，人口73萬。郵政編碼233300。縣人民政府駐城關(guān)鎮(zhèn)。
固鎮(zhèn)縣 面積1363平方千米，人口61萬。郵政編碼233700。縣人民政府駐城關(guān)鎮(zhèn)。
【歷史沿革】
（一）割據(jù)
史前時(shí)期，今蚌埠地域?yàn)榛匆淖寰劬訁^(qū)。傳說大禹治水南下淮泗，在今懷遠(yuǎn)縣境涂山娶涂山氏女為妻，并生啟(公元前21 世紀(jì)，啟建立夏朝，為華夏第一代帝王)。春秋戰(zhàn)國時(shí)期，
今一市三縣地域曾分別為徐方、魯、宋、吳、越、楚等國的邑地。
（二）曲陽縣 鐘離縣 泗水郡
秦王朝 建立后統(tǒng)一實(shí)行郡縣制，今淮河南岸懷遠(yuǎn)、蚌埠地域?qū)倬沤で�、鐘離等縣分領(lǐng)，今淮河北岸懷遠(yuǎn)、蚌埠、固鎮(zhèn)、五河地域?yàn)殂羲ぬI、徐等縣分領(lǐng)。
（三）懷遠(yuǎn)縣 鐘離縣 泗州
后迭經(jīng)變更，歷經(jīng)西漢、東漢、兩晉南北朝、隋、唐、五代十國，至南宋寶祐五年( 1257年)，始置懷遠(yuǎn)軍及荊山縣，轄今懷遠(yuǎn)縣及蚌埠市區(qū)西部、
固鎮(zhèn)縣一部，今蚌埠市區(qū)東部屬濠州鐘離縣；南宋咸淳七年(1271年)始置淮安軍及五河縣。南宋 、金對峙時(shí)期，今固鎮(zhèn)縣先為宿州蘄縣、靈璧縣及泗州虹縣分領(lǐng)，后為宿州、靈璧、荊山、五河等縣分領(lǐng)。元
至元二十八年(1291年)撤銷懷遠(yuǎn)軍，改荊山縣為懷遠(yuǎn)縣，今蚌埠市區(qū)西屬懷遠(yuǎn)縣，東屬鐘離縣；今固鎮(zhèn)縣為宿州及靈璧、五河、懷遠(yuǎn)縣分領(lǐng)，五河縣屬泗州。
（四）鳳陽府
明 洪武年間，鐘離縣先后改為中立縣、臨淮縣，增設(shè)鳳陽縣；今蚌埠市區(qū)西屬懷遠(yuǎn)縣，東屬鳳陽縣；今固鎮(zhèn)縣分屬宿州及懷遠(yuǎn)、靈璧、五河、鳳陽縣。清
同治二年(1863年)，劃鳳陽縣馬村溝以西、懷遠(yuǎn)縣席家溝以東、靈璧縣后樓為蚌埠獨(dú)立行政區(qū)，置三縣司，直屬安徽省鳳陽府。
（五）鳳陽縣 懷遠(yuǎn)縣
1912年中華民國成立，廢鳳陽府，懷遠(yuǎn)縣、五河縣直屬安徽省，后屬安徽省淮泗道。同時(shí)廢蚌埠三縣司，今蚌埠市淮河以北劃屬靈璧縣，淮河以南劃屬鳳陽縣；今固鎮(zhèn)縣仍為宿縣、靈璧、五河、懷遠(yuǎn)等縣分領(lǐng)。1927年南京國民政府成立，正式廢道，鳳陽縣、懷遠(yuǎn)縣、靈璧縣、五河縣先后直屬安徽省。1929年初，蚌埠成立市政籌備處，翌年撤銷，仍屬鳳陽縣。1932年，懷遠(yuǎn)縣、鳳陽縣先后改屬安徽省第四區(qū)、第四專區(qū)，五河縣先后改屬第七區(qū)、第六專區(qū)。淪陷時(shí)期，蚌埠為偽安徽省維新政府、偽安徽省政府所在地�？谷諔�(zhàn)爭勝利后，懷遠(yuǎn)縣改屬安徽省第十專區(qū)，鳳陽縣先后改屬安徽省第九專區(qū)、第五專區(qū)，五河縣屬安徽省第四專區(qū)。
（六）蚌埠市
1946年11月，蚌埠成立市政籌備處，脫離鳳陽縣，轄原屬鳳陽縣的淮河以南部分地區(qū)和淮河以北小蚌埠地區(qū)。1947年1月1日，蚌埠正式設(shè)市，直屬安徽省，為安徽省第一個(gè)設(shè)市的城市。1949年1月20日，蚌埠解放。10月1日新中國成立后，蚌埠市、懷遠(yuǎn)縣、
五河縣屬皖北行署，今固鎮(zhèn)縣分屬宿縣、五河、靈璧、懷遠(yuǎn)4個(gè)縣。1952年4月，蚌埠市直屬安徽省；上述4縣改屬安徽省宿縣專區(qū)，1956年1月改屬蚌埠專區(qū)，1961年4月仍屬宿縣專區(qū)。1964年10月，析宿縣、懷遠(yuǎn)縣、五河縣、靈璧縣各一部分地區(qū)置固鎮(zhèn)縣，屬宿縣專區(qū)。1971年宿縣專區(qū)改為地區(qū)。1983年7月，懷遠(yuǎn)縣、
五河縣、固鎮(zhèn)縣由宿縣地區(qū)改劃屬蚌埠市至今。2003年蚌埠市東市區(qū)更名為龍子湖區(qū)，中市區(qū)更名為蚌山區(qū)，西市區(qū)更名為禹會(huì)區(qū)，郊區(qū)更名為淮上區(qū)
【地理概況】
地貌質(zhì)地
蚌埠市北與濉溪縣、宿州市、靈璧縣、泗縣接壤，南與淮南市、鳳陽縣相連，東與明光市和江蘇省泗洪縣毗鄰，西與蒙城縣、鳳臺縣搭界。京滬鐵路從境區(qū)中部縱貫?zāi)媳�，淮河自西向東流過境南，轄區(qū)大部分處于淮北平原南端。蚌埠市區(qū)北部與固鎮(zhèn)縣、五河縣交界，東部與鳳陽縣毗鄰，南部與鳳陽縣接壤，西部與懷遠(yuǎn)縣相連。蚌埠地區(qū)位于中朝準(zhǔn)地臺南緣的淮河臺坳中部，次級構(gòu)造單元為蚌埠臺拱。該區(qū)構(gòu)造輪廓是以太古代變質(zhì)巖所構(gòu)成近東西向的復(fù)背斜為基礎(chǔ)，背斜北翼為新生代斷陷盆地，全區(qū)東西向和北東向斷裂發(fā)育，并有北西向線性構(gòu)造。地層屬華北地層區(qū)，淮河地層分區(qū)。區(qū)內(nèi)地層發(fā)育不全，基巖露頭零星，地表為大面積沉積物覆蓋。巖石地層除第四紀(jì)松散沉積物外，主要為侵入巖和變質(zhì)巖。地貌區(qū)劃以淮河為界，分為兩部分，淮河以北為淮北平原區(qū)，淮河以南為江淮丘陵區(qū)，呈現(xiàn)北部開闊平坦，南部崗丘起伏之涇渭分明的地貌景觀�；幢逼皆瓍^(qū)區(qū)域上宏觀地勢西北高東南低，水系呈北西—南東流向，平行展布，地貌上處于淮北平原的南緣；江淮丘陵區(qū)區(qū)域上宏觀地勢相對高起，丘陵主要分布在沿淮以南市郊，表現(xiàn)為北東向崗丘起伏，溝谷縱列之手掌狀的地貌景觀。蚌埠地區(qū)地勢最高處為涂山主峰，海拔高度為338.20米，最低處為淮河河漫灘，海拔高度為15.30米。丘陵地帶最大切割深度為280米，一般為30~80米。
水文
蚌埠地區(qū)地區(qū)最大的自然地表水是淮河，自懷遠(yuǎn)縣南湖村東1公里處入境，流經(jīng)懷遠(yuǎn)縣南端、蚌埠市區(qū)北端和五河縣南端，在五河縣東卡村以東出境，境內(nèi)全長150.7公里。其中，在蚌埠市區(qū)北岸長16.8公里，南岸長28公里，河床寬600~800米，年平均徑流量263億立方米�；春右员陛^大的自然地表水有沱河、澮河、北淝河、澥河、渦河、芡河等；淮河以南較大的自然地表水僅有天河、龍子河等。人工河道有茨淮新河、懷洪新河等，均位于淮河以北。蚌埠市區(qū)較大的自然地表水有北淝河、龍子河和天河。北淝河是淮河支流，境內(nèi)長10公里；龍子河位于市區(qū)東南，河道長10公里，寬300~500米，正常水位時(shí)，水深約2米，水面面積6平方公里，已開發(fā)成為天然養(yǎng)殖水域，兼為蓄水灌溉的湖洼水庫；天河位于市區(qū)西南，市區(qū)境內(nèi)長16公里，寬600~1000米，其中湖洼長9公里，形成自然天河湖，水面面積14平方公里，蓄水量2000萬立方米。較大的湖泊有位于五河縣的香澗湖、沱湖、天井湖和位于懷遠(yuǎn)縣的四方湖等，其中，沱湖是水產(chǎn)養(yǎng)殖的重點(diǎn)湖泊。蚌埠地區(qū)地下水資源豐富，埋藏淺、水質(zhì)好、儲量大，主要分布在淮河以北三個(gè)縣區(qū)。
氣候
蚌埠市地處淮河流域，四季分明，氣候濕潤，處于秦嶺——淮河天然氣候分界線上。蚌埠作為非省會(huì)城市擁有獨(dú)立的省級氣象中心——淮河流域氣象中心。目前城市治安環(huán)境也為省內(nèi)最好，蚌埠市公安局110指揮中心是國內(nèi)唯一入選2005年度公安部先進(jìn)基層單位的110指揮臺。農(nóng)副產(chǎn)品資源豐富，盛產(chǎn)糧、油、蔬菜、肉類和水產(chǎn)品等。其中固鎮(zhèn)花生產(chǎn)量居
【蚌埠交通】
蚌埠地處淮河中游，面向長三角，背靠中西部，是華東重要的組合交通樞紐，經(jīng)濟(jì)腹地十分寬廣，蚌埠是全國重要的交通樞紐城市
，蚌埠交通便捷，公路、鐵路、水運(yùn)、航空四通八達(dá)。
蚌埠港為千里淮河第一大港，蚌埠港為全國28個(gè)主要內(nèi)河港口之一，新港年吞吐量達(dá)百余萬噸，擁有數(shù)個(gè)千噸級泊位。蚌埠港可四季通航江蘇、上海、浙江、江西等省市，還可以借助已開放港口通達(dá)海外。京滬鐵路淮河橋
蚌埠是華東地區(qū)重要的鐵路樞紐。原上海鐵路局蚌埠鐵路分局、現(xiàn)上海鐵路局蚌埠鐵路辦事處仍駐蚌埠，管轄安徽省長江以北的鐵路。蚌埠是京滬線和水蚌線的交匯點(diǎn)。蚌埠火車站是縱貫我國東部地區(qū)南北大動(dòng)脈——京滬鐵路的一等客站，并經(jīng)水蚌線、淮南線與京九鐵路相連。蚌埠站現(xiàn)日接發(fā)圖定列車146列、其中動(dòng)車組列車18列，且是安徽省唯一有進(jìn)藏列車的車站。從蚌埠乘火車可直達(dá)國內(nèi)20個(gè)省會(huì)城市、3個(gè)直轄市和10多個(gè)沿海城市。
蚌埠東站現(xiàn)為一等貨運(yùn)站，擁有華東地區(qū)大型的貨運(yùn)列車編組站及大型的集裝箱貨場。
蚌埠公路四通八達(dá)，高標(biāo)準(zhǔn)的城市出入口道路已與國道、省道相聯(lián)結(jié)。京福高速公路（合肥——徐州）、寧洛高速公路（洛陽——界首——阜陽——蚌埠、蚌埠——南京）已建成。蚌淮高速公路（蚌埠——淮南）、徐明高速公路（徐州——明光），蚌連高速公路（蚌埠——連云港），蚌埠繞城高速公路等正在建設(shè)中。
蚌埠距合肥機(jī)場130公里，距南京祿口國際機(jī)場170公里,4C級標(biāo)準(zhǔn)新機(jī)場已建成投入使用。
現(xiàn)代化的交通區(qū)位優(yōu)勢，營造了蚌埠經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的有利條件。
【經(jīng)濟(jì)發(fā)展】
蚌埠市是安徽省重要工業(yè)城市，經(jīng)過多年建設(shè)和發(fā)展，蚌埠市經(jīng)濟(jì)實(shí)力有了較大增強(qiáng)�，F(xiàn)有工業(yè)企業(yè)1258家，其中大中型企業(yè)66家。已形成以加工業(yè)為主，擁有機(jī)械、紡織、輕工、化工、醫(yī)藥、電子、建材等行業(yè)的工業(yè)體系，能生產(chǎn)400多大類、上萬種產(chǎn)品。近年來，蚌埠市全面推進(jìn)國有企業(yè)改革，加快資產(chǎn)重組步伐，著力實(shí)施“創(chuàng)牌造艦”戰(zhàn)略，工業(yè)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了新的變化，新的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)逐步形成，涌現(xiàn)出一批骨干企業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)品。安徽豐原集團(tuán)、八一化工集團(tuán)、華光玻璃集團(tuán)、蚌埠卷煙廠等企業(yè)，已成為全省乃至全國同行業(yè)的重點(diǎn)骨干企業(yè)。平板玻璃、壓鑄機(jī)、濾清器、燈芯絨、啤酒、玻璃制品、卷煙等產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量在國內(nèi)名列前茅，檸檬酸和對（鄰）硝基氯化苯產(chǎn)量、質(zhì)量在全球位居前列。
【資源概況】
礦產(chǎn)資源
蚌埠地區(qū)地質(zhì)構(gòu)造復(fù)雜，礦化普遍，礦產(chǎn)資源豐富。根據(jù)地質(zhì)研究和開發(fā)利用程度，已探明的主要礦產(chǎn)資源以中小型礦居多，已發(fā)現(xiàn)礦床（點(diǎn)）38處，礦種約22種，其中金屬礦產(chǎn)5種（金、銀、銅、鐵、鎳）、非金屬礦產(chǎn)15種（螢石、云母、鉀長石、蛇紋巖、重晶石、石棉、石灰?guī)r、磚瓦用粘土、花崗巖、建筑用石料等），另外還有能源礦產(chǎn)煤和礦泉水等。
科教資源
蚌埠科教資源豐富，擁有中國電子科技集團(tuán)公司第40所、41所、中國兵器工業(yè)總公司第214研究所等7個(gè)國家級科研院所以及91個(gè)地方科研機(jī)構(gòu)，科技實(shí)力省內(nèi)第二。現(xiàn)有國家級工程研究中心3個(gè)、省級工程研究中心和企業(yè)技術(shù)中心20個(gè)、博士后流動(dòng)工作站3個(gè)、省級科技創(chuàng)新服務(wù)中心2個(gè)。蚌埠擁有安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)等高等院校10所，各類職業(yè)教育院校34所，每年輸送畢業(yè)生2萬多人、培養(yǎng)熟練技術(shù)工人2.3萬人。此外，作為一個(gè)老工業(yè)城市，蚌埠擁有一大批敬業(yè)精神強(qiáng)、技術(shù)熟練的各類產(chǎn)業(yè)技術(shù)工人，勞動(dòng)力素質(zhì)高、成本低，用工便利。
文化資源
蚌埠是花鼓燈、泗洲戲的發(fā)源地，以上項(xiàng)目均已申報(bào)國家及世界文化遺產(chǎn)�！蹲髠鳌分小坝頃�(huì)諸侯于涂山”，涂山即在蚌埠境內(nèi)，有大禹廟、白乳泉等名勝，楚漢戰(zhàn)爭的垓下古戰(zhàn)場、淮海戰(zhàn)役（徐蚌會(huì)戰(zhàn)）遺址也都為蚌埠主要的旅游資源。此外，蚌埠閘、龍子湖風(fēng)景區(qū)是皖北地區(qū)僅有的兩處國家級水利風(fēng)景區(qū)。
【旅游資源】
蚌埠市山水相連，自然風(fēng)光秀麗多姿，人文景觀，名勝古跡眾多。 蚌埠璀璨的古代文明可以追溯到7300年前的雙墩文化，坐落在蚌埠市淮河北岸的小蚌埠雙墩村的“雙墩遺址”，是安徽省境內(nèi)發(fā)現(xiàn)的一處早期新石器時(shí)代遺址，是淮河文化的突出代表。淮河自西向東橫穿全市，淮河鐵路橋、公路橋飛架南北。市區(qū)有珠園、南山、張公山3座公園和4A級龍湖風(fēng)景區(qū)及明代湯和墓，墓前存有石人石獸；懷遠(yuǎn)縣有4A級涂荊山風(fēng)景區(qū)，涂山和荊山隔河相望，涂山為大禹治水時(shí)會(huì)諸侯之地，大禹在此娶涂山氏女為妻，并留下“三過家門而不入”的千古佳話，現(xiàn)存有涂山廟、啟母石、禹會(huì)村、千年銀杏、圣泉、靈泉等勝跡。每年農(nóng)歷3月28日前后3天為禹王廟會(huì)，遠(yuǎn)近百姓紛紛前來祭祀朝拜，感戴大禹的治水功德，場面盛大。荊山上有北宋文學(xué)家蘇東坡贊譽(yù)的“天下第七泉”——白乳泉、望淮樓、啟王宮和卞和抱玉之地—卞和洞；固鎮(zhèn)縣境內(nèi)有楚漢相爭鏖戰(zhàn)之處——垓下古戰(zhàn)場，現(xiàn)留有霸王城、韓信點(diǎn)將臺、虞姬墓等遺跡。蚌埠東20公里處的鳳陽縣，為明代開國皇帝朱元璋的家鄉(xiāng)，現(xiàn)有明代皇陵、朱元璋早年出家的寶剎古寺——龍興寺、明代初期的中都城古建筑和石碑碣等，還有江北第一溶洞韭山洞和禪窟寺。蚌埠又是觀賞淮河風(fēng)光的理想之處，風(fēng)臺縣峽山峽、懷遠(yuǎn)縣荊山峽、五河縣浮山峽為著名的淮河“三峽”，加之治淮工程中建造的淮河蚌埠閘，上橋水利樞紐工程等。乘船由蚌埠出發(fā)，可一覽淮河風(fēng)姿及兩岸的風(fēng)景名勝。
【蚌埠十景】
1、垓下憑吊：位于蚌埠固鎮(zhèn)縣境內(nèi)。十面埋伏、霸王別姬等典故都是來自這個(gè)楚漢決戰(zhàn)的最后戰(zhàn)場——垓下古戰(zhàn)場。項(xiàng)羽、劉邦、韓信等歷史人物曾經(jīng)在這里上演了一幕幕驚天地泣鬼神的歷史大劇。
2、荊涂攬勝：位于蚌埠懷遠(yuǎn)縣境內(nèi)。涂山荊山風(fēng)景區(qū)是蚌埠目前最大的風(fēng)景區(qū)之一，荊山上有蘇東坡題詞的天下第七泉——白乳泉，卞和洞（又名抱璞石，傳說為楚人卞和得和氏璧的地方），涂山上有啟母石、禹王廟、山下有以及即將建設(shè)的涂山抽水蓄能電站造成的人工湖泊。
3、新城夜色：新蚌埠形象的代表，蚌埠城市客廳淮河文化廣場為其主打景點(diǎn)，其規(guī)模宏大，面積超大，達(dá)到15.76萬m2，尤其是夜晚，廣場上亞洲第一長度（420米）音樂噴泉勾畫的變化莫測的景象尤其令人流連忘返。
4、龍湖風(fēng)光：涵蓋龍子湖和錐子山風(fēng)景區(qū)。為AAAA級旅游區(qū)， 國家水利風(fēng)景區(qū)， 國家級生態(tài)示范區(qū)，
省級風(fēng)景名勝區(qū)。有湯和墓，珍珠橋、龍子湖大橋，以及龍湖風(fēng)情園，水上樂園，烈士陵園。位居蚌埠城市的中心，在龍子湖上泛舟、垂釣都是休閑娛樂的好去所。
5、淮畔觀柳：淮河是蚌埠的母親河，淮河蚌埠段已經(jīng)成為一條城中河�；春觾砂兜娘L(fēng)光十分宜人，四季景色各有千秋。尤其是春季，淮畔翠綠的垂柳隨風(fēng)搖曳，淮堤上紛飛的紙鳶，三五成群的游人，構(gòu)成蚌埠老城區(qū)最為誘人的風(fēng)景畫！
6、珠園晨光：位于蚌埠城市的中心地帶，園中高大的梧桐樹，湖中的八仙亭等是蚌埠的一個(gè)城市圖騰。
7、禹會(huì)懷古：位于蚌埠禹會(huì)區(qū)南部。相傳是大禹會(huì)天下諸侯的地點(diǎn)：“禹會(huì)諸侯于涂山，執(zhí)玉帛者萬國”，是蚌埠最為古遠(yuǎn)的人文景點(diǎn)之一。
8、張公山麓：張公山是蚌埠老城區(qū)內(nèi)最大最高的山巒。山上有望淮塔。山邊環(huán)繞的湖泊，綠波蕩漾，泛舟湖上，觀蚌埠街景。周圍有蚌埠最為高檔的五星級酒店和高尚住宅區(qū)。確實(shí)乃一大休閑娛樂好場所。
9、沱湖品蟹：位于五河縣境內(nèi)，離縣城越5公里。湖面廣闊，其湖內(nèi)養(yǎng)殖的中華十大名蟹——沱湖螃蟹聞名遐爾。深秋時(shí)分?jǐn)y三五好友，驅(qū)車前往，登舟游湖，品蟹飲酒，對詩作畫，好一幅田園風(fēng)光，人間仙境。
10、蚌山夕照：蚌山，蚌埠城市的發(fā)祥地。夕陽時(shí)分，攜戀人或兒女登蚌山遠(yuǎn)眺四周，高樓林立，晚霞滿天，走下蚌山向北便是蚌埠最為繁華的商業(yè)區(qū)和餐飲集區(qū)
【蚌埠特產(chǎn)】
懷遠(yuǎn)石榴
懷遠(yuǎn)石榴栽培歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)異，久負(fù)盛名。據(jù)傳從唐代已有栽培，到了清代懷遠(yuǎn)石榴已見諸正史，懷遠(yuǎn)縣志中記有“榴，邑中以此果為最，曹州貢榴所不及也。紅花紅實(shí)，白花白實(shí)，玉籽榴尤佳”�？梢姂堰h(yuǎn)石榴在很久以前已形成了獨(dú)特的地方特色。
懷遠(yuǎn)石榴品質(zhì)名列全國各大石榴產(chǎn)區(qū)之首，以其艷麗的色彩，端正的果形，晶瑩剔透的籽粒，佳美的風(fēng)味，贏得中外人士的好評。皮薄、粒大、味甘甜，百粒重、可食率、含糖量高，是其顯著特點(diǎn)。
玉師籽、紅瑪瑙核軟可食，籽粒晶瑩，若珍珠，似寶石，風(fēng)味醇厚，清涼甘冽，可滋補(bǔ)身體，有益身心，堪稱榴中珍品，曾作為貢品進(jìn)貢皇宮。
沱湖螃蟹
沱湖螃蟹生產(chǎn)歷史悠久，相傳明太祖朱元璋曾在此品蟹賞菊。八十年代中期，沱湖承擔(dān)了國家星火計(jì)劃項(xiàng)目—《河蟹人工養(yǎng)殖技術(shù)開發(fā)》，螃蟹生產(chǎn)有了迅速發(fā)展，年產(chǎn)量達(dá)150噸以上，成為沱湖的龍頭和特色產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量位居皖北之首。沱湖生產(chǎn)的清水大閘蟹選用正宗的長江系中華絨鰲蟹苗，水草茂盛、清潔無污的沱湖為其提供了良好的生長環(huán)境，豐富的小魚蝦、螺獅等天然水生物是其食之不竭的餌料，沱湖螃蟹青背、白肚、黃毛、金爪，具有膏豐肉滿、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。民國早年，北京四大名醫(yī)之一的施今墨，是個(gè)出了名的品蟹美食家，他把各地出產(chǎn)的蟹分為六等：一等是湖蟹、二等是江蟹、三等是河蟹、四是等溪蟹、五是等溝蟹；六等是海蟹。沱湖的螃蟹當(dāng)屬一等湖蟹中的極品。
據(jù)說朱元章對沱湖蟹情有獨(dú)鐘，洪武二年四月，朱元章回鳳陽祭祖，攜帶郭子興、郭英、費(fèi)聚三員大將專程趕仕沱湖6占蟹、食后，連聲稱贊：“真乃天下第一美味!”現(xiàn)還存有朱元章品蟹亭。
固鎮(zhèn)石雕茶壺
固鎮(zhèn)石雕茶壺采用產(chǎn)于靈壁縣的磐石(又名八音石）等雕刻而成。其形體古樸淳厚，大小結(jié)構(gòu)與紫砂壺?zé)o異，造型別致，做工考究，壁薄如幣，叩之聲加磐，視之潔如鏡，堪稱“壺中極品”。
蚌埠的大螞蝦,珍珠飴很有名石雕茶壺制作十分講究，要經(jīng)過選石、開料、內(nèi)雕、切割、粗雕、精刻、拋光等八、九道工序，多為手工、半手工精心雕鏤而成。造型可與著名的宜興紫砂壺媲美，天然紋理色彩豐富，質(zhì)地凝重堅(jiān)實(shí)，且內(nèi)含多種對人體有益的礦物質(zhì)。固鎮(zhèn)石雕茶壺現(xiàn)已開發(fā)出5個(gè)大類、120多個(gè)品種，并遠(yuǎn)銷到東南亞、日本、美國等國家和地區(qū)。
蚌埠玉雕
系以各種玉石為原料的雕琢工藝品。主要產(chǎn)品有爐、瓶、人物、花卉、鳥獸等五大類、數(shù)百個(gè)品種，龍頂五環(huán)爐、玉雕球、天然瓶、仕女等最為名貴。造型奇特，雕工精細(xì)，質(zhì)地細(xì)致，色澤鮮艷，溫潤光潔，玲瓏剔透。
珍珠飴
珍珠
蚌埠自古盛產(chǎn)珍珠，故有珍珠之美稱。蚌埠市珍珠廠坐落在曹山腳下，龍子湖畔，有養(yǎng)殖水面4000余畝，培育珍珠有20多年的歷史，生產(chǎn)的珍珠顆大，粒壯，色澤飽滿�，F(xiàn)已形成育珠，加工，銷售為一條龍生產(chǎn)線。該廠注冊的“龍湖牌”珍珠飾品款式新穎，種類繁多，有項(xiàng)鏈，雞心鏈，手鏈，手鐲，戒指，耳環(huán)，發(fā)夾，胸花，領(lǐng)帶，珍珠，飾品，十二生肖，珍珠粉等多種工藝品，深受廣大消費(fèi)者的歡迎。還遠(yuǎn)銷到，港，澳，臺，美國，俄羅斯，法國，德國，澳大利亞，荷蘭等國家和地區(qū)。
懷遠(yuǎn)糯米
懷遠(yuǎn)屬溫帶半濕潤季風(fēng)氣候區(qū),年平均氣溫15.4℃、降雨量900.9mm，雨量充沛，土壤肥沃，懷遠(yuǎn)是全國商品糧生產(chǎn)基地、安徽省雜交水稻制種基地,盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻，并形成了生產(chǎn)、加工、銷售一條龍產(chǎn)業(yè)。為全國各地提供粳米、糯米等。
笛膜
安徽省蚌埠土產(chǎn)優(yōu)質(zhì)笛膜：又稱葦膜(蘆葦空心桿中的一層薄膜)，條狀，約為20多公分，純白．在恰當(dāng)?shù)募竟?jié)適時(shí)的采出，是各種管式樂器的必選。
【螞蝦街的大螞蝦】
【五岔雞】
【白老五炒貨】
【蚌埠大（特）曲】
【仿古玉器】，【皖酒】，【渡江煙】，【一品黃山煙】，【固鎮(zhèn)花生】、【懷遠(yuǎn)蘆筍】、【薄荷油】、【石榴】，【五河螃蟹】。
【蚌埠小吃】
燒餅夾里脊（絕對特色）
麻辣串，蠔油串，還有羊肉串，
麻辣燙，嗎乎湯，灑湯，油茶，辣湯，羊肉湯，牛肉煎包，煎餃，鍋貼，蒸包，小籠包，小籠蒸餃，水擔(dān)餅卷菜卷油條，糯米飯團(tuán)，豆腐腦，木須湯，大瑪蝦……
最好吃的燒餅：湖溝燒餅（固鎮(zhèn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。俗稱千層燒餅采用驢油用缸窯烤制，三百多年歷史）固鎮(zhèn)湖溝鎮(zhèn)
最好喝的素湯：湖溝油茶（固鎮(zhèn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。用黑芝麻、面筋、千張、花生米等熬制超好喝，清朝嘉慶既是本地特色小吃）
最好吃的餛飩：雪園大碗餛飩
最好吃的圓宵：雪園小吃的四色。
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