|  敦煌鳴沙山月牙泉景區(qū)位于甘肅省敦煌市城南5千米處，景區(qū)范圍界定為76.82平方千米，核心景區(qū)面積界定為12.79平方千米，規(guī)劃外圍控制地帶面積為136.04平方千米。景區(qū)內(nèi)地貌主要有大、小泉灣和周圍的鳴沙山組成。小泉灣是間于東沙山與北沙山的洼地，主要用于辦公和生活區(qū)。大泉灣是北沙山與南山之間的洼地，月牙泉和月泉閣等古建筑群分布其內(nèi)，也是景區(qū)的核心。
鳴沙山東起莫高窟，西至黨河口，東西綿延40千米，南北寬約20千米，主峰海拔1715米。山體由紅、黃、綠、黑、白、五色細(xì)沙堆積而成；月牙泉地處鳴沙山的環(huán)抱之中，因形狀酷似一彎新月而得名。
鳴沙山，在漢代的時(shí)候被稱為神沙山、沙角山，魏晉時(shí)始稱鳴沙山。最早在東漢辛氏《三秦記》中有“河西有沙角山，峰崿危峻，逾于石山，其沙粒粗色黃，有如乾糒……人欲登峰，必步下入穴，即有鼓角之聲，震動(dòng)人足”的記載。月牙泉在漢代時(shí)月牙泉稱為沙井，唐代時(shí)稱藥泉，清代始稱月牙泉。
【主要景點(diǎn)】 
鳴沙山
鳴沙山以東是三危山，以南是黑石峰山，以西為戈壁和庫姆塔格沙漠。攜帶沙質(zhì)較多的西風(fēng)和北風(fēng)在這里受到山體的阻攔，使風(fēng)中的沙粒沉降下來，久而久之便形成了鳴沙山。在風(fēng)力作用下，鳴沙山“經(jīng)宿風(fēng)吹，轍復(fù)如舊”，總是保持著一定的高度和不變的形態(tài)。千百年來鳴沙山依舊巍然屹立，鳴沙之聲仍然不絕于耳。沙嶺晴鳴為敦煌八景之一，敦煌古稱沙州即得名于此。 
月牙泉
月牙泉是環(huán)抱在鳴沙山中的一灣清泉，形如玄月，故名“月牙泉”。截至2020年4月，月牙泉東西長242米。月牙泉是在具備松散的地質(zhì)結(jié)構(gòu), 低洼的地形條件和區(qū)域性地下水位較高的條件下形成的，而構(gòu)造運(yùn)動(dòng)、流水及風(fēng)力地質(zhì)作用是月牙泉形成的內(nèi)在和外在動(dòng)力條件。盡管星轉(zhuǎn)斗移，風(fēng)嘯沙鳴，月牙泉依然碧水粼粼，宛若明鏡。沙水共生，山泉相依，成就了“沙漠第一泉”這一世界奇觀。 
民俗博物館
民俗博物館始建于1988年，建筑面積4300平方米，采用古堡式建筑結(jié)構(gòu)。館內(nèi)匯集了敦煌民間建筑、生活習(xí)俗、傳統(tǒng)文化的精髓，其布局沿襲了敦煌民間傳統(tǒng)宅院的風(fēng)格，陳設(shè)有反映敦煌近代民間生產(chǎn)、生活、宗教、文化等內(nèi)容的大量展品，是集中展示近代敦煌民俗文化的基地。 
夫妻柳
夫妻柳裁植于1971年，是同根系長出的兩株相互依偎的旱柳，被稱為“夫妻柳”。它們在鳴沙山月牙泉陪伴下共度無數(shù)寒暑歲月，成為游人駐足留戀的大漠一景。1997年，一場沙塵暴襲擊了歷經(jīng)劫難的“夫妻柳”，夫妻柳不幸從根部折斷。后在工作人員的精心呵護(hù)下，夫妻柳起死回生夫妻柳重現(xiàn)枝繁葉，形如一對戀人繁育出了更為強(qiáng)盛的下一代。 
藥王廟遺址
藥王廟遺址發(fā)現(xiàn)于20世紀(jì)90年代，從出土的木制功德碑確認(rèn)是清嘉慶二十三年（1818年）的藥王洞，為紀(jì)念藥王孫思邈而建。主殿為磚砌洞窟建筑，高寬均為3米，長度6.2米，窟前為西結(jié)構(gòu)廡廊，全部塌毀，殘存的檁柱多已腐朽。洞內(nèi)的泥塑已不存在，洞北壁背光為“紅王診龍治虎”的懸雕，東壁為山水花鳥懸雕。因無法保證懸雕在現(xiàn)有環(huán)境下的保存，后將遺址回填。 
鳴月廣場牌坊
1994年興建，仿唐宋古建筑，整體成“八卦”形，頂上是一對頭喙相向展翅飛翔的鴿子形狀，兩側(cè)是兩扇從中心向側(cè)前延伸出去的屏風(fēng)，正面上方是著名書法家啟功先生題寫的“鳴沙山月牙泉”匾額，牌坊正中立柱和背面有著名書法家沈鵬先生和知名人士汪濟(jì)夫先生題寫的詩句和牌匾，整體建筑外觀雄偉壯美、穩(wěn)健泰然。 
月泉古柳
月泉古柳（旱柳）（拉丁學(xué)名：Salix matsudana Koidz），楊柳科柳屬，栽植于1892年，至今已有120多年歷史，樹干高3.14米，干圍2.86米。月泉古柳幾經(jīng)風(fēng)雨，百年滄桑，樹干心枯皮活，是鳴沙山月牙泉變遷的唯一歷史見證者。 
第一泉石碑
1995年夏，出于對敦煌的熱愛之情，敦煌人王立成攜家族成員捐資1萬元，制作天然石碑一塊，碑高2.6米，寬0.7米，下寬1.1米，正面鐫刻“第一泉”，背面鐫刻“愛敦煌”，樹立于月牙泉畔，為景區(qū)增添一景。敦煌市政府特為王立成先生“愛心捐贈(zèng)”這一義舉頒發(fā)榮譽(yù)證書以致表揚(yáng)。 
沙嶺晴鳴
鳴沙山以沙動(dòng)成響而得名。東漢稱沙角山，俗名神沙山，晉代始稱鳴沙山，其山東西長40余公里，南北寬約20公里，主峰海拔1715米。峰巒危峭，山脊如刃，人馬踐墜，經(jīng)宿復(fù)初；人乘沙流，有鼓角之聲，輕如絲竹，重若雷鳴，故稱“沙嶺晴鳴”，為敦煌八景之一。 
月泉曉澈
月牙泉因其形酷似一彎新月而得名，古稱沙井，又名藥泉，清代始稱月牙泉。泉在四面流沙的包圍中，千百年來不枯竭不渾濁，風(fēng)吹沙不落，“晴空萬里蔚藍(lán)天，美絕人寰月牙泉，銀山四面沙環(huán)抱，一池清水綠漪漣”，此景深得天地之韻律，造化之神奇，令人神醉情馳，被稱為“月泉曉澈”，是敦煌著名的八景之一。
【所獲榮譽(yù)】
1994年，敦煌鳴沙山月牙泉景區(qū)被定為第三批國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)。
2001年，敦煌鳴沙山月牙泉景區(qū)被評為第一批國家AAAA級旅游景區(qū)。
2005年，在《中國國家地理》雜志社主辦的“中國最美的地方”評選活動(dòng)中，鳴沙山獲得“中國最美的五大沙漠”稱號。
2012年3月，敦煌鳴沙山月牙泉景區(qū)被批準(zhǔn)為“省級地質(zhì)公園”；4月，敦煌鳴沙山月牙泉景區(qū)獲中國最佳自然景觀旅游目的地”稱號；12月，敦煌鳴沙山月牙泉景區(qū)被評為省級“精神文明建設(shè)工作先進(jìn)單位。
2014年，敦煌鳴沙山月牙泉景區(qū)獲“中國最美賞月地”稱號。
2015年，敦煌鳴沙山月牙泉景區(qū)先后獲評國家AAAAA級旅游景區(qū)、中國敦煌世界地質(zhì)公園。
2016年，原國家旅游局和原環(huán)境保護(hù)部認(rèn)定敦煌鳴沙山月牙泉景區(qū)為國家生態(tài)旅游示范區(qū)。
2020年，敦煌鳴沙山月牙泉景區(qū)躋身國家AAAAA級旅游景區(qū)品牌100強(qiáng)榜單。
2021年11月，敦煌鳴沙山月牙泉景區(qū)入選2021年國家體育旅游示范基地名單。
2022年12月，敦煌鳴沙山月牙泉景區(qū)入選2022年11月AAAAA級景區(qū)品牌影響力100強(qiáng)榜單。
【門票優(yōu)惠】
半價(jià)票
60～69周歲老年人憑本人身份證原件享受半價(jià)門票；
身高在1.2～1.4米的兒童享受半價(jià)門票；
國內(nèi)全日制在校大學(xué)本科及以下學(xué)歷（不包括夜大、電大、自考、成人教育、短期培訓(xùn)等）學(xué)生憑學(xué)生證和身份證享受半價(jià)門票；
國外在讀的中國留學(xué)生和國內(nèi)在讀的外國留學(xué)生（本科及以下）憑本人有效身份證件及學(xué)生證享受半價(jià)門票。
免票
1.2米以下兒童享受免票；
70周歲及以上老年人憑本人身份證原件享受免票；
現(xiàn)役軍人（士兵證）、武警、傷殘軍人、軍隊(duì)離退休干部、軍校學(xué)員憑身份證和相關(guān)有效證件享受免票；
持甘肅老年優(yōu)待證及身份證同時(shí)出示可享受免票；
消防救援人員持本人身份證及能識(shí)別消防救援人員身份的有效證件享受免票；
持身份證和民政部門頒發(fā)的《中華人民共和國殘疾人證》的殘疾人享受免票；
凡持有人民警察證的警察憑身份證和有效證件可享受免票（不含港澳臺(tái)）；
持隴原人才服務(wù)卡證及身份證同時(shí)出示可享受免票；注：隴原人才服務(wù)卡A類長期有效，B類有效期5年，C類有效期3年。
敦煌市民憑本人身份證原件享受免票，敦煌的在校學(xué)生購票須出示身份證或戶口簿；
青海油田基地居民須同時(shí)出示藍(lán)皮戶口簿和身份證享受免票；
來敦煌常住投資者、創(chuàng)業(yè)者憑本人身份證和居住證原件享受免票；
酒泉、嘉峪關(guān)兩市市民憑個(gè)人身份證享受免票。
【交通指南】
●火車：火車是大家選擇最多的出行工具。敦煌現(xiàn)有兩個(gè)火車站，分別是敦煌市火車站和柳園站。敦煌火車站位于敦煌市區(qū)以東約10公里處，往返火車站可選擇乘坐公交車、出租車，或聯(lián)系酒店的接站服務(wù)。柳園火車站位于蘭新鐵路線上，可直達(dá)上海、北京西、西安、成都、蘭州，烏魯木齊等大中城市。從柳園火車站到敦煌市區(qū)，可到汽車站乘坐汽車前往。
●飛機(jī)：敦煌機(jī)場位于敦煌市東13公里處。敦煌機(jī)場咨詢電話：0937-8866133。往返飛機(jī)場可以選擇乘坐機(jī)場大巴、出租車和公交車，當(dāng)然，也可咨詢酒店有無接機(jī)服務(wù)。機(jī)場大巴：每日三班，發(fā)車時(shí)間為09:00、14:00、21:00，進(jìn)入市區(qū)需20分鐘左右，票價(jià)：10元。機(jī)場公交：有綠色的當(dāng)?shù)毓煌Ｔ跈C(jī)場大門外的大路上，在機(jī)場西500米，票價(jià)：3元/人。市區(qū)中巴車始發(fā)站：絲路怡苑大酒店對面（環(huán)城東路10號）。
●長途汽車：敦煌長途汽車站有可通往嘉峪關(guān)、酒泉、蘭州、西安、哈密、吐魯番、烏魯木齊、格爾木等省內(nèi)外城市的車次。敦煌—嘉峪關(guān)和酒泉之間：全程6-8小時(shí)，票價(jià)80-100元（具體票價(jià)以車站為準(zhǔn)）。地址：敦煌市建榮市場以東，市區(qū)打車前往約5元錢。電話：0937-8822174
●出租車：敦煌出租車起步價(jià)：5元，按計(jì)價(jià)器收費(fèi)。
●公交車：敦煌的公交線路很少，共有3條公交線路，上車投幣，統(tǒng)一票價(jià)2元。去往鳴沙山：在以上站點(diǎn)乘坐3路公交車到達(dá)終點(diǎn)站即可。
3路車站點(diǎn)：木器廠—水電公司—沙州樂園—林業(yè)局—敦煌大酒店—華盛商場—盤旋路南口—中醫(yī)院—城建局—汽車站—金葉賓館—?jiǎng)趧?wù)市場—楊家橋二隊(duì)—敬老院—共青園—史博園—雷音寺—鳴沙山（月牙泉），平均每10分鐘左右就有一班，票價(jià)1元。
【特產(chǎn)美食】
李廣桃
紫胭桃又名李廣桃，為甘肅省稀有的桃品種。因此桃顏色紫紅中含綠，呈胭脂色而得名。
此桃八九月成熟，以形體均勻，色澤艷麗，肉厚味香而聞名。其果肉 呈蜜白色，味甘清香，含汁豐富，有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、粗纖維和碳水化合物等營養(yǎng)成份。鮮食可解饑渴，補(bǔ)養(yǎng)身體。
敦煌葡萄
敦煌葡萄，甘肅省敦煌市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
敦煌的葡萄中的紅地球葡萄，又叫“紅提”。它的果皮呈暗紫紅色，果肉硬脆、味甜可口。在眾多鮮食葡萄品種中，紅地球特別耐儲(chǔ)運(yùn)，果粒不易脫落，也不易出現(xiàn)裂果和擠壓傷，為葡萄的遠(yuǎn)距離運(yùn)輸提供了有利條件。敦煌的氣候條件與紅地球葡萄的原產(chǎn)地——美國加州十分相近。1998年紅地球引入敦煌后，栽培表現(xiàn)甚佳，可以與美國、智利的同類產(chǎn)品相媲美。紅地球的含糖量一般在18%到20%，而敦煌的紅地球，含糖量最高能達(dá)到27.6%。
2012年12月27日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“敦煌葡萄”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
敦煌撥疙瘩炒面
“撥疙瘩”是敦煌地區(qū)普遍流行的一種飯食，在農(nóng)村幾乎人人都會(huì)做。敦煌人做“撥疙瘩”不放鹽，因?yàn)榉派消}面團(tuán)就會(huì)上勁，也就是說有了“筋骨”不易煮透。不放鹽做出來的面疙瘩容易熟，中間有蜂窩狀的細(xì)孔容易消化，再粗也不會(huì)“脹”著人，并且在攪好面團(tuán)后再放一點(diǎn)兒醋攪勻，這樣做出來的面疙瘩滑溜爽口。如果在家中做這種飯食，可做成湯面吃也可干拌吃，干拌吃時(shí)將韭菜放入開水鍋內(nèi)略燙一下既撈出，用涼水過涼后切碎，再撒上一點(diǎn)鹽面拌勻后放在飯食上（也可配其他菜肴吃），再拌上油潑辣子、醋、油潑蒜泥等，那股香味真讓你吃了一碗還想第二碗。若做成湯面吃則用肉丁、木耳、金針、香菇、西紅柿和其他新鮮蔬菜，用調(diào)味料煸炒好后加入適量清湯，調(diào)制成臊子湯再放入煮熟的面疙瘩既成。
敦煌驢肉黃面
醬驢肉黃面是敦煌的一道名吃，號稱中華一絕，到過敦煌的人和生活在敦煌的人都會(huì)在路邊看到很多驢肉黃面館。在敦煌，對吃流行一句話：天上的龍肉，地上的驢肉。也就是說，在沙漠邊緣的敦煌城，最好吃的是驢肉。
敦煌的黃面好吃，主要在于香菇汁做得好。這香菇汁是用香菇末、豬肉、水豆腐等做成的哨子，帶著湯汁，豆腐切成小塊小塊的，有點(diǎn)硬度，也有些嚼頭。湯汁澆在黃面上，散發(fā)著一股醇香肉膩和香菇甜味，聞著那味道，食欲突然大增。吃香菇汁黃面，面有些韌性和勁道，湯汁在面上增加了滑爽，香菇末和豆腐夾在黃面中，增加了味道，使黃面更好吃。
敦煌烤羊肉串
羊肉串維吾爾語稱之為“喀瓦甫”。烤羊肉串在吐魯番是最有名的民族風(fēng)味小吃。來吐魯番旅游觀光的中外賓客，幾乎沒有不吃烤羊肉串的。新疆的烤羊肉串可以說是風(fēng)靡全國的一種小吃，在城鄉(xiāng)、街頭和集市上隨處可見，受到廣大群眾的青睞。1986年中央電視臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)上，陳佩斯、朱時(shí)茂合作表演了小品《烤羊肉串》，使吐魯番這一風(fēng)味小吃聲名大噪，蹤跡遍及全國。
敦煌的烤羊肉串，烤羊排，炒肚絲，炒雞爪等等，可以去敦煌沙洲夜市步行街吃，很美味！
敦煌榆錢飯
敦煌人家家戶戶有吃榆錢的習(xí)慣，每到春天榆樹開花，敦煌人都會(huì)采擇新鮮榆錢，淘洗干凈，拌面蒸熟，再輔以大油，韭花炒食。
這也是敦煌特色美食之一，做法很簡單。不管您是什么時(shí)節(jié)來到敦煌，都可去沙洲夜市品嘗到如此特色如此美味的美食。
敦煌釀皮
敦煌釀皮子有的晶瑩黃亮，有的光潔如玉，拌上特殊的佐料后味酸辣，柔韌爽口，食用方便，是極為普遍的一種民間小吃、本地快餐。釀皮子是一種麥面貌制品，制作時(shí)先將優(yōu)粉加水和勻，然后將面團(tuán)置入清水中翻攪抓揉，使面粉中的淀粉與蛋白質(zhì)充分分離，剩下蛋白質(zhì)，俗稱面筋。而溶解于水的面漿，便是加工釀皮子的原料了。在水滾沸后，將面漿舀入鐵皮圓盤中涂勻，放入開水中煮幾分鐘，面汁為餅便成為釀皮子。然后將餅狀的釀皮切成細(xì)長條，放幾片面筋，加一點(diǎn)芥茉、蒜汁、辣椒、香油等便可食用。
吃敦煌釀皮可以去沙洲市場的“沙家釀皮”，很正宗！
敦煌臊子面
敦煌臊子面是一件傳統(tǒng)手工麥面制品，作法是將面粉加水和勻，用面杖把面團(tuán)搟薄，切成長條煮熟，加湯食之。面條細(xì)長而勻稱，尤像韭中，加之湯的味道鮮美，吃上一碗，使人頓消饑餓疲勞。臊子面關(guān)鍵在湯，湯的制作很講究，先將臊子(豬羊肉、蘿卜、洋芋等)在鍋內(nèi)適火炒好后加入水，再輔之豆腐、蔥、蒜、香菜、蝦片、芝麻等佐料，然后將面挑入湯中，即成一碗難得的美食。用臊子面待客，是敦煌人最好的款待。
敦煌臊子面沒有陜西岐山哨子面那么酸，更適合大眾口味。沙洲夜市南牌坊小吃街“小令哨子面”很美味的！
在敦煌大年三十晚上一定要吃臊子面，當(dāng)然最真宗最可口美味的敦煌臊子面要在當(dāng)?shù)匕傩占页耘叮?/p>
敦煌有句老話，“送行的餃子，迎客的面”，讓敦煌的朋友做一碗臊子面來迎接遠(yuǎn)方您的到來！
敦煌漿水面
漿水面是以漿水做湯汁的一種面條。漿水面廣泛流行于蘭州、天水、定西、臨夏等地，而以蘭州的最為考究。它含有多種有益的酶，能清暑解熱，增進(jìn)食欲，為夏令佳品。三伏盛暑，食之，不僅能解除疲勞，恢復(fù)體力，而且對高血壓、腸味病和泌尿病有一定的療效。
夏天的漿水，還常常當(dāng)作預(yù)防中暑的清涼飲料，直接飲用。隴上氣候干燥，土地含鹽堿過多，所以常食味酸性涼的漿水，不但能中和堿性，而且還可以敗火解暑，消炎降血壓。夏日常食有利健康。
在敦煌百姓家里，漿水面也是夏季經(jīng)常吃的一種面食。味道酸爽，是預(yù)防中暑的佳品。去沙洲市場小吃廣場可以吃到！
敦煌合汁
敦煌合汁是在舊時(shí)敦煌城內(nèi)的一家叫鄭家館子的私家飯館無意中誕生的。
所謂合汁，就是在碗內(nèi)各樣放一些肉丸子、加沙和炸豆腐條，用滾開的羊肉湯燙的熱熱的，放上蔥花，調(diào)好味灌滿湯，清香撲鼻。
敦煌杏皮水
杏皮水是杏皮水是杏皮茶的俗稱。是甘肅敦煌當(dāng)?shù)卣信骑嬃希卯?dāng)?shù)氐睦顝V杏為原料，用杏皮熬制而成，冰鎮(zhèn)后口感酸甜，解渴。和北京酸梅湯味道有異曲同工之秒。
敦煌杏皮水在沙洲夜市隨處可以買到，在步行街品嘗小吃或者吃烤肉的時(shí)候也可以要一杯。
在炎熱的夏天喝一杯冰鎮(zhèn)的杏皮水真的是透心涼哦！
敦煌李廣杏
李廣杏，因產(chǎn)地，又名“敦煌李廣杏”，是甘肅省敦煌市特產(chǎn)。是毛杏在甘肅敦煌發(fā)展而來的一種特產(chǎn)水果，其名稱來源于飛將軍李廣的傳說，得益于當(dāng)?shù)貧夂虻乩項(xiàng)l件，以味道鮮美可口而聞名。
關(guān)于李廣杏的來歷，還有一段美麗的傳說，相傳西漢年間，飛將軍李廣率部西征，夏日炎炎，將士焦渴難忍。突然空中襲來一陣奇香，只見兩匹彩綢自流云中飄下。李將軍策馬追趕，拔出神箭射出，其中一匹彩綢應(yīng)聲落地，變成一片果實(shí)累累的杏林。眾人爭食，苦似黃蓮。李廣憤然砍平杏林，次日清晨，卻見杏林又枝繁葉茂，鮮嫩欲滴的黃杏令人饞涎欲滴。李廣忍不住摘下一個(gè)咬了一口，頓時(shí)香人肺腑，將士們紛紛摘杏食之，頓覺精神倍增。原來，那兩匹彩綢本是甜杏仙子和苦杏仙子，奉王母之命來救李廣的，她們只顧嬉戲，惹怒李廣而射落了苦杏仙子，深夜甜杏仙子找到了苦杏仙子，施展仙法，在苦杏樹樁上接上甜杏樹枝，最后結(jié)出了清香甘甜的黃杏。當(dāng)年曾為李廣解危救困的甜杏，隨著李廣大軍傳人敦煌，所以敦煌人把它叫作李廣杏。 |
