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舊州景區(qū)的風(fēng)景圖片
舊州景區(qū)
舊州景區(qū)
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舊州景區(qū)
 
舊州景區(qū)旅游相關(guān)信息
原生態(tài)網(wǎng)紅民宿
在舊州古城除了可以遇見山、遇見水之外,還能遇見云外青山下的舊州民宿。
舊州原生態(tài)網(wǎng)紅民宿被業(yè)界贊譽為老房子改造化腐朽為神奇的典范。 舊州原生態(tài)民宿由國內(nèi)知名設(shè)計師團隊操刀改造,以“遇見山水·返璞歸真”為主題,修舊如舊,原汁原味的保留住老房子的時間肌理,設(shè)計風(fēng)格融入了濃厚的壯族風(fēng)情和現(xiàn)代的宜居理念。
首頁 >> 廣西旅游景點 >> 舊州景區(qū)
舊州景區(qū)聯(lián)系方式
地址:廣西壯族自治區(qū)百色市靖西市城南8公里
電話:0774-6722748

舊州景區(qū)獲得榮譽
國家AAAA級旅游景區(qū)

舊州景區(qū)門票價格
免費

舊州景區(qū)開放時間
全天

占地面積
2691畝

適合游玩季節(jié)
一年四季

著名景點
文昌閣、瓦氏點將臺、繡球風(fēng)情街、壯音閣、千畝錦繡花海、望橋等

舊州景區(qū)導(dǎo)游圖
舊州景區(qū)導(dǎo)覽圖

 

  舊州景區(qū)位于廣西壯族自治區(qū)靖西市市區(qū)以南8公里,四面被喀斯特地貌群山層層環(huán)抱,古城在兩條河流的匯集處依水而建,年平均氣溫19.9℃,四季宜人。“山水賽桂林,氣候似昆明”,人文古跡眾多,壯族風(fēng)情濃郁,素有“壯族活的博物館”之美譽。2018年成功評定為國家AAAA級景區(qū)。

  舊州山水集靖西風(fēng)光之大成,移步是風(fēng)景,入眼皆是畫,被攝影家、美術(shù)家們盛贊為“采風(fēng)創(chuàng)作的天堂”。

  舊州古城自古以來制作傳統(tǒng)工藝品--繡球布聞名于世,舊州街有5百多戶人家,家家戶戶都會制作繡球,從七、八歲的娃娃到六、七十歲的老太太都參加制作繡球,年產(chǎn)繡球30多萬個,被譽為“中國繡球之鄉(xiāng)”。

  早在一千多年前,舊州古城就作為歸順州(靖西古名)的州府,一直是中越邊境線上重要的政治門戶、經(jīng)貿(mào)樞紐、文化中心和軍事要塞,是當(dāng)之無愧的“千年古城”,也是名揚四海的抗倭民族巾幗英雄瓦氏夫人的故鄉(xiāng)。舊州風(fēng)光旖旎,景區(qū)的文物勝跡甚豐,有文昌閣、瓦氏夫人點將臺、繡球風(fēng)情街、壯音閣、千畝錦繡花海、望橋、明清時代建筑岑氏土司廟、張?zhí)熳谀箞@等景觀。舊州風(fēng)光是靖西田園風(fēng)光的縮影,吸納了靖西近千年古樸典雅的文化底蘊,將自然景觀和人文薈萃融為一體。

  舊州古城于公元808年(唐朝元和三年)正式建州,命名為歸順州,定州府所在地為“那簽”。清順治六年(公元1650年),為抵御外敵侵攏,州治北遷計峒(今靖西市城)興建州城。據(jù)清《歸順直隸州志》記載:南宋末年,江西省廣信府廣豐縣(今江西省上饒縣地)人張?zhí)熳陔S文天祥抗元,因兵敗,張?zhí)熳诼什勘?00余人退走廣西,因途中迷路,看到這里山清水秀、林木茂盛、氣候溫和,就在此住下,與當(dāng)?shù)赝撩瘛,辟墾山林,開荒造田,引水灌溉,還把內(nèi)地先進技術(shù)和文化傳授給當(dāng)?shù)赝撩,使這個偏僻的壯族山區(qū)經(jīng)濟文化得到發(fā)展,民眾悅服,把張?zhí)熳谕茷獒脊,把此地稱為順安峒,舉來年號,依循宋制,以駐地那簽為中心,把轄地劃為五個峒,每個峒分四路四甲,并設(shè)置亭田,用其收入助婚喪嫁娶、孤寡傷殘,設(shè)鄉(xiāng)塾教育土民子弟,百姓安居樂業(yè),成為邊地的“世外桃源”。

  【主要景點】

  文昌閣

  文昌閣下銜鵝泉河,背椅火焰峰,是廣西旅游最具代表性的文化地標(biāo)之一,是游客來到靖西必去的攝影打卡圣地。

  文昌閣位于舊州古城大門以東約1公里,閣建于鵝泉河中的小島上,是—座四角型三層高的古閣,坐東朝西,閣高約15米,閣底面積約16平方米,其中二層、三層均有圓窗,可供游客眺望四面田園風(fēng)光。

  文昌閣建于清朝的乾隆年間,距今已有三百多年的歷史,兀立水中,成為碧水帶和峰巒之間的點睛之筆,獨有風(fēng)采,是古時文人墨客對月臨流、琴棋書詠之處。

  文昌閣吸收天地靈氣,閣中供奉著文曲星和魁星,自古就是科舉時考生們必供的神廟。

  繡球風(fēng)情街

  繡球風(fēng)情街依河而建,是舊州古城里最古老、同時也是當(dāng)?shù)匕傩罩谱骼C球最為集中的一條街。整條街道上方火紅的燈籠組陣排布,寓意“鴻運當(dāng)頭”。每逢農(nóng)閑日子,舊州古城滿街都是坐在門口縫制繡球。在這里,老式的磚瓦房,斑駁的厚木門,滄桑的青石板路,以及心靈手巧的壯鄉(xiāng)手工藝人,無不彰顯著深厚的文化底蘊。

  瓦氏點將臺

  瓦氏點將臺正是“巾幗英雄第一人”瓦氏夫人明嘉靖三十三年出征江浙沿?官燎,回到家鄉(xiāng)歸順州征調(diào)、校閱俍兵,點將誓師的練兵臺遺址。

  壯族生態(tài)博物館

  該館于2005年建成,是我國第一座壯族生態(tài)博物館。該館通過展示舊州壯族的自然環(huán)境、文化遺存、社會結(jié)構(gòu)和居民的生活,有效保護了舊州古村文化的積淀。博物館展示中心結(jié)合了圖、聲、像等現(xiàn)代科技手段,并采集民間實物進行展覽,表現(xiàn)本地壯族的歷史淵源、壯族建筑、民族服飾、生產(chǎn)工具、民俗節(jié)慶和傳統(tǒng)工藝等經(jīng)濟文化概貌。

  壯音閣

  壯音閣是由舊州古戲臺修繕而成。著名歌唱家宋祖英曾在此取景演唱《大地飛歌》,是名揚全國的三月三歌圩擂臺。逢年重大節(jié)慶,周邊鄉(xiāng)鄰都會到這里組織民俗表演,其中最具代表性的是已經(jīng)有一百四十多年發(fā)展歷史的南路壯劇。

  主街繡球陣

  舊州主街長度約三百米,是舊州古鎮(zhèn)的主干道,也是本地民間各類民俗慶典活動的主要舉辦場地——如每年大年初一的舞龍舞獅、二月初二龍?zhí)ь^、八月初二的祭神長桌宴等。主街繡球陣共由99根紅柱,666個繡球組成,寓為“長長久久,六六大順”!

  文官武印

  “文官武印”的傳統(tǒng)源自于古代邊疆少數(shù)民族地區(qū)實行的土司自治制度——古代土司身兼行政治理和軍事駐守雙重職能,在封域內(nèi)“行使文官職權(quán),并使用武將帥印”的一種特殊現(xiàn)象。

  根據(jù)這一傳統(tǒng),后人便在河邊塑起此印,形成了“前有文昌,后有武印”遙相呼應(yīng)之勢——“文官武印”寓意:文化昌盛,天下太平。

  千畝錦繡花海

  千畝錦繡花海舊州古城東山腳下,綿延千畝的種植區(qū)內(nèi)花卉、稻田、季節(jié)性花樹、觀賞性苗木錯落有致,因其形似一副色彩斑斕的巨幅壯錦而得名。分布有錦繡花海區(qū)、三生桃林、山楂樹之戀、丘比特之箭、七彩風(fēng)車陣、蟾宮桂花林、紅妝楓林、不染蓮池“那”文化展示區(qū)(水稻種植區(qū)和拾趣采摘園)等花卉景觀。

  紅妝楓林

  舊州“紅妝楓林”的典故源自于“楓林紅妝送嫁”的民間傳說——相傳瓦氏夫人從歸順州(今靖西舊州古城)遠嫁田州,雖然當(dāng)時并不是楓葉變紅的時節(jié),但是出嫁前夜,舊州的楓林一夜之間染紅山谷,當(dāng)?shù)匕傩斩颊f是滿山的楓林不舍舊州女兒,一夜變紅為瓦氏夫人送嫁。

  繡球廣場

  繡球廣場位于靖西市舊州古城正門前,從繡球、壯錦、銅鼓這三種最具壯族特色的文化符號中提取設(shè)計靈感。
繡球廣場的核心景觀是直徑為8.08米的繡球雕塑,也是舊州古城作為中國繡球之鄉(xiāng)的重要文化地標(biāo),寓意代表公元808年(唐朝元和三年)靖西正式建州定州府所在地為“那簽”(今舊州古城)。繡球雕塑底座為3個壯錦環(huán)繞的銅鼓,壯錦高1.496米,寓意代表抗倭民族英雄瓦氏夫人公元1496年(明朝弘治九年)誕生于舊州。銅鼓刻有《繡球賦》等與舊州的相關(guān)詩詞。整個繡球雕塑總高12.75米,代表張?zhí)熳谟诠?275年(宋朝德祐元年)正式進入舊州古城帶來先進中原文化。

  舊州市場

  在古代這里是當(dāng)?shù)匕傩找赞r(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)具、手工編織品等換取生活用品的交易場所,已有百年歷史,經(jīng)過多次修繕得以保存下來。舊州市場正在改造成壯族繡球文化展示館。

  張?zhí)熳谀箞@

  張?zhí)熳谀刮挥谂f州風(fēng)景區(qū)東南約1.5公里,墓園長約30米,寬約35米,依山傍水,幽雅肅穆。幾百年來,歷代都有百姓自發(fā)捐款修繕,墓前有一塊四方形巨碑,上記載有張?zhí)熳陂_疆辟土的功績,另有一塊高約2米,寬1米的石碑,碑上刻寫有:“大宋上大夫總理閣省兵權(quán)開辟峒主諱天宗張公墓”。自清代以來,每年清明時節(jié),當(dāng)?shù)厝罕姸贾鲃拥綇執(zhí)熳谀箳呒,以寄托對開疆辟土的先人的懷念。

  舊州土司墓群

  舊州土司墓群是廣西壯族自治區(qū)文物重點保護單位,位于舊州風(fēng)景區(qū)約2公里,為明代歸順土州土司岑瑾、岑瑯官及其家族等墓冢,冢呈凸項圓堡形,墓堆用石灰,砂土等混合夯成,外鑲石板,上有龍、鳳、麒麟、魚、天狗和花草等動植物浮雕圖案,工藝精美,墓前設(shè)石祭臺、石臺階、石華表、三長兩石鼓、石麒麟等。

  水?dāng)r火焰峰

  “水?dāng)r火焰峰”是舊州古城田園風(fēng)光中的精華部分,也是游客來到舊州必去的攝影打卡景觀。“水?dāng)r火焰峰”是天賜的最佳拍照背景,朝著火焰峰和水帶的方向取景,以火焰峰為背景,是拍攝這一山水奇景的重要訣竅。

  “水?dāng)r火焰峰”的典故源于一個美麗的民間傳說——相傳,有一天天火來襲,巨大的火球從天而降,墜落到舊州的后山之上,霎時間連綿的山體燃起熊熊烈火,山石都被燒熔,草木莊稼瞬間化為焦土,飛射的火流星不斷砸向哭喊逃命的村民,眼看美麗的村莊和無辜百姓就要被吞噬在在火海之中。年輕的河神不忍百姓無辜枉死,從河中現(xiàn)出真身,并從腰間抽出衣帶拋向空中,只見衣帶幻化成一條巨大的水帶,攔在山腳下,阻隔了向村莊蔓延的山火。隨后,河神又施法吸取河水澆滅山火,拯救了一方生靈。

  據(jù)說,火焰峰腳下的河流正是由河神衣帶幻化而成;而被阻隔在河流外側(cè),形似火焰的連綿山峰正是天火燒過之后留下的樣子,這正是“水?dāng)r火焰峰”這一山水奇景的典故由來。

  情定舊州,霧鎖鵲橋

  “情定舊州,霧鎖鵲橋”的典故源于“水?dāng)r火焰峰”的民間傳說——相傳,舊州古時候有一座老藤橋,是村民外出勞作的必經(jīng)之路,常有喜鵲聚集在兩旁的樹上嬉鬧。

  當(dāng)?shù)赜幸晃簧屏加置利惖墓媚锇⑿,每次?jīng)過藤橋遇到老人、幼童和負重的鄉(xiāng)鄰,她都會上前攙扶和幫忙。年輕的河神時常在水中看到樂于助人的阿秀,并被她的善良所感動,漸漸產(chǎn)生愛慕之情,于是每日化身成漁夫,在藤橋附近捕魚垂釣,還常常找各種合理的借口把捕到的魚送給阿秀,后來兩人常常相約老藤橋上,以山歌訴情,漸漸墜入愛河。

  后來有一天,天火襲來,落在舊州古城的后山之上,連綿的山峰瞬間燃氣熊熊烈火,火舌向村莊迅速蔓延,百姓紛紛哭喊逃命,河神不忍無辜的百姓受苦,施法將衣帶畫作一條河流,攔在山腳下阻止火勢向村莊蔓延,隨后又施法吸取河水澆滅山火。

  后來,河神救黎民于水火的偉大功績感動上蒼,天庭允諾實現(xiàn)他的一個愿望。河神向天庭坦白了與阿秀的愛戀,并請求除去仙籍化身為人,與阿秀三生三世白首不離。最后,河神化身阿弟與阿秀幸福的生活在了一起。

  據(jù)坊間相傳,河神施法救火之時,老藤橋周圍水霧彌漫。景區(qū)內(nèi)“霧鎖鵲橋”的位置,正是當(dāng)年成就這段”仙凡之戀“愛情佳話的那座老藤橋的舊址。

  望橋

  在古代,望橋是舊州古城的盼望之橋、盼歸之橋。如今,人們因為“望橋”諧音“旺橋”,所以把望橋視為希望之橋、興旺之橋。每逢佳節(jié),人們都會到“旺橋”上踩橋,祈求“福旺、財旺、運道旺”的好彩頭。

  古時候村中的男子跟隨瓦氏夫人出征抗倭,流水寄相思,每逢佳節(jié),留守家中的老人、婦女和孩子時常會到石橋之上“望兒、望夫、望父”,盼望戰(zhàn)場上的親人早日平安歸來,久而久之,望橋因此而得名。

  相思長廊

  位于望橋兩側(cè)的親水平臺,相思長廊與望橋的寓意相呼應(yīng),取“流水寄相思”之意。古時候村中的男子跟隨瓦氏夫人出征抗倭,每逢佳節(jié),留守家中的老人、婦女、和孩子時常會到沿河長廊上放河燈,讓河燈隨著流水把相思帶給遠方的親人,祈禱親人早日平安凱旋。

  和字壁

  舊州是瓦氏夫人故里,自古是鎮(zhèn)守邊塞的軍事重鎮(zhèn)。舊州先民為中國戍邊事業(yè)做出了巨大的犧牲和不可磨滅的貢獻,因此,當(dāng)?shù)匕傩罩鸷妥直诰竞笕恕c人為善,珍惜來之不易的和平。

  和字壁上的“和”字是一個古體字,古體“和”字右側(cè)的口部,形似古代兵器“戟”的形狀,從字形上可以解釋為兩層意思,其一,和平的生活必須依靠強大的軍事實力來守護,一味的求和退讓無法換來正真的和平,“弱國無外交,弱國無主權(quán)”是中華民族從抗擊侵略的屈辱歷史中總結(jié)出來的經(jīng)驗教訓(xùn)。其二,“和”左半邊形似一個人,“一個人拿著一張口”是為“和”字,意為:口舌是非有時候比刀劍傷人更加厲害,人要學(xué)會管理自己的嘴,不搬弄是非,不斤斤計較、避免口舌之爭,便可省去很多不必要的麻煩。

  舊州百福墻

  舊州古城民風(fēng)淳樸,農(nóng)耕文化濃郁,當(dāng)?shù)匕傩諏L(fēng)調(diào)雨順、安居樂業(yè)、人丁興旺等美好愿望寄托于百福墻的建造之上!鞍佟笔菆A滿進階之?dāng)?shù),九九歸一,十全十美之義!案!笔侵T事皆吉的總稱,如富貴壽考等統(tǒng)稱為“福”。舊州百福墻雕刻在大理石板上,分為百福字和百福印兩個部分,寓意“百福盈門則殃銷禍散”。百福字由五個大福字和一百個小福字組成,每個福字的書法字形都各不相同,寓意“五福臨門,百福具臻”。百福印由一百枚樣式各不相同的篆刻印章組成,寓意“專屬認定,永久烙印,無法抹去的好福氣”。

  舊州百壽墻

  舊州古城壽文化氛圍濃郁,當(dāng)?shù)匕傩罩鸢賶蹓μ嵝押笫雷訉O,把中華民族“尊老、敬老”的可貴品質(zhì)銘刻在血脈之中。舊州百壽墻是當(dāng)?shù)匕傩折`行壽文化的重要標(biāo)志,也是當(dāng)?shù)卮緲忝耧L(fēng)的重要縮影。舊州百壽墻是雕刻在大理石板上的文化景觀墻,由兩個書法的大壽字和一百個篆書的小壽字組成,每個壽字的書法字形都各不相同。舊州百壽墻寓意:“家有兩老,壽延百子千孫”,寄托了舊州百姓對安康順?biāo)欤瑘A滿人生的美好愿望。

  【歷史定位】

  瓦氏夫人故里

  明代抗倭巾幗英雄瓦氏夫人 (1496-1555)的故鄉(xiāng)就在今天的舊州古城。 [3] 明朝弘治十一年( 1498 年)瓦氏夫人(原名岑花)生于歸順州(今靖西市舊州古城)土司,是土官岑璋之女。長大后嫁于田州(今田陽縣)土司岑猛,為避同姓結(jié)親,改用乳名瓦氏作姓, 即為瓦氏。

  中國繡球之鄉(xiāng)

  繡球是廣西旅游最具代表性的文化名片。人們把舊州稱為中國繡球之鄉(xiāng) [4] ,這是因舊州自古以來制作繡球而聞名于世,舊州街有500多戶人家,共1800多人,年產(chǎn)繡球多達30多萬個。家家戶戶都會制作繡球,從七、八歲的娃娃到六、七十歲的老太太都參加制作繡球。

  【民俗文化】

  繡球文化

  繡球的起源可追溯到2000多年前,一種用以甩投作戰(zhàn)和狩獵的青銅器——飛砣,后來經(jīng)過民間藝人之手,演變成繡花布囊,用彩綢作為球瓣,由12個球瓣均勻組合而成,代表一年的12個月,每個月都團團圓圓,吉祥如意。繡球花瓣上有五彩絲線繡成的鳥獸花卉、吉祥語等寓意美好的圖案,手工精細、美觀大方。

  在過去,繡球是壯族青年男女的定情信物,拋繡球就作為男女之間傳達愛意的一種方式,但隨著時代的發(fā)展,在一些壯族的節(jié)慶活動中,拋繡球也會作為一種競技或互動項目供人欣賞,繡球也成為了表達友情,吉祥如意的象征。受到中外朋友的喜愛,在市場經(jīng)濟大潮中,智慧的舊州人民把繡球作為旅游工藝品來推向市場,使繡球隨著游客漂洋過海,產(chǎn)品遠銷歐美各國。

  堆繡繡球

  堆繡繡球先由八根單線重新編織好,之后再在繡片之上進行刺繡,所以堆繡的圖案是向外凸起的,造型相較于平繡也更加立體飽滿,所勾勒圖案更加栩栩如生。由于堆繡制作費工費時,工序繁復(fù),刺繡技藝難度大,對刺繡者的藝術(shù)造詣要求高,如今愿意學(xué)習(xí)的人更是少之又少,所以堆繡繡球技藝的傳承正在面臨著較大的挑戰(zhàn)。而普通的繡球采用的是平繡工藝,圖案為平面式,由單線刺繡。

  藍衣壯族文化

  藍衣壯族是靖西特色的壯民族。藍衣壯族的服飾是以深藍色為主,故而得名“藍衣壯”。

  藍衣壯服飾不僅是靖西山水點睛之筆,更是繡球之鄉(xiāng)的經(jīng)典配色,被譽為山水邊城,錦繡靖西的文化瑰寶。

  過去藍衣壯的服飾都是用自家種植的棉花紡織而成。染布的原料主要是中草藥“板藍根”的莖部和葉子。棉布放進中草藥“板藍根”的汁水里,多次反復(fù)浸染,藍色一次次不斷加深。一套藍衣壯服飾從織布到成品最少需要3個月左右的時間。由于工藝繁復(fù),掌握傳統(tǒng)藍衣壯服飾制作技藝的人已經(jīng)越來越少。

  藍衣壯服飾不僅是自然選擇的結(jié)果,更凝聚著壯族先民在生存生產(chǎn)中總結(jié)出來的智慧結(jié)晶。

  靖西地處山區(qū),晝夜溫差大,用中草藥“板藍根”染色的布料還可以預(yù)防感冒。靖西氣候潮濕悶熱,林木植被茂密,深藍色的藍衣壯服飾不僅可以減少蚊蟲的叮咬,還可以防止野外勞作的人們遭受猛獸攻擊。古代打仗時,深藍色的衣服便于隱蔽埋伏和自我保護。

  傳統(tǒng)的藍衣壯服飾顏色較深,以藍黑色為主,現(xiàn)在的藍衣壯服飾在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上進行了改良創(chuàng)新。改良后的藍衣壯服飾更貼近現(xiàn)代人的穿衣品味,布料更柔軟,藍色更亮麗。傳統(tǒng)的藍衣壯服飾緞面較為素凈,藍布之上少有提花刺繡,改良后的藍衣壯服飾加入了壯錦繡花工藝,并做成立領(lǐng)和裙裝的形式,華麗莊重之外更加凸顯女性的柔美曲線。傳統(tǒng)藍衣壯的頭飾只是用一塊頭巾將發(fā)髻圍起來,改良之后,傳統(tǒng)的頭巾變成牛角帽的形式,更顯端莊大方。

  藍衣壯文化是靖西文化血脈里最濃重的底色;這抹藍色是這座千年邊塞古城揮之不去的鄉(xiāng)愁;這抹藍色凝聚著瓦氏故里戍邊衛(wèi)國的傲骨氣節(jié);這抹藍色蘊含著藍衣壯族的民族自尊和文化自信!

  舊州農(nóng)民畫

  農(nóng)民畫,在中國美術(shù)史上是一個特定時間概念中形成的通俗畫種,風(fēng)格奇特,手法夸張,有“東方畢加索”之美譽。

  舊州農(nóng)民畫源自于悠久的壯族民間藝術(shù),它的產(chǎn)生和發(fā)展根植于靖西獨特的地理和人文環(huán)境,是靖西文化的瑰寶。拿起鋤頭種田,放下鋤頭畫畫,已經(jīng)成為靖西農(nóng)民的生活日常,一支支樸實的畫筆,描繪的是春耕夏長、秋貯冬藏,人之初的那種率真淳樸、原始本能的審美表達,在他們心靈上烙下了深刻印記,曾經(jīng)的農(nóng)民生活、鄉(xiāng)風(fēng)民俗是他們?nèi)≈槐M的創(chuàng)作源泉。

  南路壯劇

  壯劇有南路、北路之分。以靖西為代表的南路壯劇,由提線木偶戲演變而成,因演唱常用“呀哈嗨”作襯腔,俗稱“呀嗨戲”。表演程式借鑒了粵劇、邕;唱詞、道白使用壯族的方言土語,富有民族特點;以聲腔配合木偶肢體動作,表達喜、怒、哀、樂等不同情感,富有的藝術(shù)感染力。

  【美食文化】

  瓦氏長河宴

  瓦氏長河宴源自于瓦氏夫人回到家鄉(xiāng)征調(diào)俍兵,出征抗倭前夜的壯行宴。由于將士眾多,故而將宴席擺在沿河之上,每家每戶將自家的飯桌首尾相連形成長龍之勢,寓意出征抗倭如“蛟龍入水”勢不可擋。菜肴由百姓在自家烹制好后,端到長河宴上供全體將士共享。

  后來瓦氏夫人所率俍兵驍勇善戰(zhàn),往往都能以少勝多,大敗倭寇。后人為了紀念這一傳奇出征事跡,便把沿河邊擺長桌宴這個習(xí)俗保留了下來,成為如今舊州古城特有的的“瓦氏長河宴”。

  藍衣壯土司簸箕宴

  藍衣壯土司簸箕宴是將靖西傳統(tǒng)特色菜肴全部有序的碼放在同一個簸箕內(nèi)的古老宴席,一個簸箕即為一桌主菜,眾人圍坐一起共同享用,寓意“團結(jié)同心,分享富足”。

  簸箕宴最早源于農(nóng)耕文明時期。古時候,壯族先民一起外出勞作,中途休息時就把各自帶的食物拿出來放在芭蕉葉上一起分享。因其歡聚一堂,分享美食的熱鬧氛圍而被流傳下來,并經(jīng)過改良升級,被盛放在象征團圓的簸箕之內(nèi),逐步走入尋常壯族百姓家,變成當(dāng)?shù)貕炎宸昴赀^節(jié)的團圓宴。

  后來,簸箕宴被當(dāng)?shù)赝了靖霃d堂,菜式不斷改良創(chuàng)新,菜品也極大豐富,并加入“高山流水迎賓酒”的儀式。簸箕宴正式成為古代藍衣壯族土司設(shè)宴招待貴賓、犒勞群臣的官府菜。因為每逢土司設(shè)宴款待賓客的場面都非常盛大,宴席籌備過程中,總有一大群身穿深藍色壯族服飾的百姓從早到晚忙前忙后,故而得名“藍衣壯土司簸箕宴”。

  如今藍衣壯土司簸箕宴是靖西當(dāng)?shù)匮缯堎F賓的尊貴禮節(jié)之一,但是因其備料繁瑣、工藝耗時,所以食客一般需要提前預(yù)定才能吃到。

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